«Ils commencent maintenant à se rendre compte que leurs observations les plus objectives sont toutes imprégnées de conventions choisies à l'origine, et aussi des formes ou habitudes de pensée développées au cours du développement historique de la Recherche.»

Les conventions choisies, ce sont les "paradigmes" dont on a parlé.
Quant aux habitudes, voyez ce que dit Hume à ce propos...
Teilhard élargit le propos du philosophe anglais en parlant du développement historique de la science.

Et de quels scientifiques parle-il ?
Il s'agit surtout des "physiciens quantiques"...

-